KEDGE游学 | 美国加州Sonoma&Napa酒庄游学之旅

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KEDGE游学 | 美国加州Sonoma&Napa酒庄游学之旅
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加利福尼亚是美国最大的葡萄酒产区,其产量占全美的90%。一提到加州葡萄酒,人们会称它为新世界的酒-----因为地理位置,加州被人们视为葡萄酒酿造业的后起之秀。因为其得天独厚的地理条件特别适合优质酿酒葡萄的生长,加州坐拥着纳帕和索诺马两大美国的红酒出产圣地。

        经过十几个小时的飞行终于到达旧金山之郊,风景如画的小镇Sonoma。鸟语花香,阳光明媚,温度适宜,空气清新,在这样环境中的学习生活肯定十分宜人舒适,大家学习的热情也十分高涨。

        Sonoma酒庄索诺玛郡位于加州北部。这是第一个接受法国、意大利、西班牙珍贵葡萄品种种植的产区,有着得天独厚的自然条件和土壤特性,因为地形缘故,气候复杂程度甚至超越了纳帕谷,创造出更为多样化的葡萄酒。

        在后续的几天里我们来自不同国家的同学和老师参观了Sonoma和Napa的几个酒庄,了解到葡萄酒的酿造过程和发展历史,并对葡萄酒的市场和销售管理进行了分析和讲解,让我们系统化的了解了葡萄酒行业,收获颇丰!

        Sonoma这次参观中对我印象颇深的是一个鲜为人知,但个性鲜明的酒庄,这家酒庄在小山顶,名字叫Hafner,是家私人酒庄。一家三代幸福的买了块地,种着葡萄,酿造甜美芬芳的美酒。这次有幸受这家主人的邀请做客,享用晚餐和品酒。酒庄里马儿在草地上悠闲的吃着草,山顶微风徐徐,品着04年的佳酿,望着满天凡星,感到无比的满足和宁静。我想这是酒和生活的完美结合吧!

       

sonoma的葡萄藤

sonoma酒庄

Napa酒庄

        

        Sonama-Napa红酒项目使我们每一个参加此项目的MBA学生受益匪浅,不仅仅有美轮美奂的景色,更有红酒管理知识的讲解和实际案例的分析。让我们在品偿美酒的同时也了解到了红酒管理的博大精深。


AEMBA项目介绍

AEMBA由上海交大和法国十大精英商学院之一的马赛KEDGE商学院于2002年合作成立。 

1 个顶尖的MBA项目,金融时报全球30强,亚太在职MBA排名第一。 

2 所百年学府的强强联手,上海交大成立于1896年,法国马赛KEDGE商学院成立于1872年。 

3 大国际认证引领管理前沿,中国第一家中外合作院校均获得AACSB, EQUIS, AMBA国际认证的MBA项目。


在职国际MBA

注重个人发展,制定经理人职业发展规划,迈向事业巅峰。 

超30个国籍校友网络,在中国即可搭建多元化人脉。 

欧洲及金砖国家海外游学,更宽广商业及职业机会。  十一大专业方向,弥补知识的结构性短缺,全程英文授课,管理知识、英语水平双提高。


红酒管理MBA

现如今葡萄酒和烈酒行业在全球范围内竞争越来越激烈。对于每个业务经理,必须熟知如何处理和大客户分销商的合作,了解新的法律法规,开发葡萄酒旅游业,发展高端品牌和寻找战略伙伴。学员可以通过一系列课程处理好在葡萄酒领域经济管理上复杂的问题。



转载自:上海交大-法国马赛AEMBA项目

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